Silvester 2011/2012
Das Jahresende ist nicht mehr fern – Lust darauf Silvester in Zweisamkeit oder mit Freunden bei uns zu verbringen? Wir werden Sie mit einem ganz besonderen Menü durch den Abend begleiten. Um 24 Uhr gibt es dann von einem fachkundigen Team ein Überraschungs-Feuerwerk im Park.
Für die entsprechende Stimmung sorgt ein DJ. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.
Gala-Menü Silvester 2011
Variationen italienischer Antipasti
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Hausgemachte Ravioli mit Kürbisfüllung
in Walnuss-Taleggiokäse-Sauce
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Lauwarme Terrine vom Lachs und Seeteufel
auf gegrillten Tomaten und Ingwerschaum
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Rosa gebratenes Kalbsfilet
an Feigensauce
mit Gemüse und Safrankartoffeln
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Mandel-Zimt-Parfait an Amaretto-Dattelsauce
Das Menü inklusive einem Glas Prosecco zum Empfang sowie Musik und Feuerwerk kostet 89.00 € pro Person.
