Schnüffel, schnüffel … Trüffel! 2009
Schnüffel, schnüffel … Trüffel!
Bald ist es wieder so weit: Es riecht nach Trüffel und schmeckt nach mehr. Die herrlichen weißen Piemont-Trüffel machen sich auf den Weg vom unscheinbaren, tarnfarbenen Pilz im Wald auf den Delikatessenteller im „da capo“. Da muss man nicht Schwein sein, sondern nur rechtzeitig hier reinschauen, um den Termin nicht zu verpassen. Zusammen mit erlesenen Weinen wird es wieder ein Abend für Feinschmecker. Stammgäste wissen, dass sie diese Pilze zu Glückspilzen machen.
